2006-2013全球人参贸易情况
□ 霍卫
人参一直被誉为“药中之王”,其药用价值早已为世界所公认。随着现代医药学的不断发展,通过各种先进技术,人参的使用范围已扩大到医疗保健、美容护肤、食品饮料等领域。
全球每年的人参交易量为8000吨左右,是药材贸易额最大的交易品种。人参主要分布在亚洲东部区域的中国、朝鲜、韩国、俄罗斯东部靠近中国的部分地区。与亚洲人参同属不同种的西洋参亦称花旗参,主要分布在加拿大和美国。韩国、中国、加拿大和美国是人参的主要出口国家,尤以加拿大、中国的西洋参、人参的出口量最大。韩国高丽参卖价较高。中国香港、欧盟、中国台湾和日本是人参的主要进口国家和地区。
2012年全球人参贸易量为15699吨,2013年为15908吨,同比增长1.33%。从价格走势来看,从2009年起,全球人参价格整体处于上升趋势。