最近，《今日》一直在关注小乔石磨豆腐工坊老板跑路的消息。这位负责人的突然失踪，引发了一系列的事件。先是饭店被迫关门，再就是供货商为了追款，把店内值钱的米面一抢而空，最郁闷的要数酒店的工作人员，75天的工资一直没发，只能以豆腐皮充饥。今天记者再次来到饭店，员工们何时能拿到工资，依然是个未知数。
上午，在饭店门口，二十多名工作人员正在商量对策。员工告诉记者，从店长到厨师，再到服务员，一共有80多名员工。工资高的，每个月能拿到4000到一万元。由于所有员工都没有签订劳动合同，员工们想要维权，十分困难，大家决定兵分两路。
员工们说的会所，就是饭店老板李杰开的“俊辉杰人商务会所”，如今也已经关门。饭店的店长告诉记者，现在同他们协商发放工资的人，和饭店没有任何关系。
店长说，对方到底帮不帮忙，工资能不能发到手，到现在还没有定论。
如今的小乔石磨豆腐工坊里一片狼藉，在后院的一堆杂物中，还拴着一只大黄狗。由于没有人看管喂食，大狗常常狂吠不止，周围的居民一肚子意见。
居民说，为这事他们已经报警好几次。店长表示，他们会加强对狗的看管。
按照我国劳动法的规定，用人单位应当从用工之日起1个月内，与劳动者签订书面劳动合同。从用工之日起，超过一个月不满一年的，未与劳动者签订书面合同的，应该支付劳动者双倍工资。律师表示，小乔石磨豆腐工坊的员工们，虽然没有劳动合同，但如果有相关证据证明，事实的劳动关系依然存在。
